Sambal geprek merupakan saus pedas yang sedang populer saat ini di Indonesia. Sambal ini biasanya disajikan bersama dengan ayam geprek, yaitu ayam goreng yang dihancurkan bersama dengan sambal geprek. Rasanya yang pedas dan lezat membuat banyak orang ketagihan untuk mencobanya.

Berikut ini adalah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah:

1. Sambal Geprek Tomat
Bahan:
– 5 buah cabai merah
– 3 buah cabai rawit
– 2 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
Cara membuat:
– Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan tomat.
– Tambahkan garam dan gula secukupnya.
– Ulek bahan-bahan hingga halus.
– Sajikan sambal geprek tomat bersama dengan ayam geprek.

2. Sambal Geprek Teri
Bahan:
– 10 buah cabai merah
– 5 buah cabai rawit
– 2 siung bawang putih
– 1 genggam teri
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
Cara membuat:
– Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan teri.
– Tambahkan garam dan gula secukupnya.
– Ulek bahan-bahan hingga halus.
– Sajikan sambal geprek teri bersama dengan ayam geprek.

3. Sambal Geprek Jeruk Nipis
Bahan:
– 10 buah cabai merah
– 5 buah cabai rawit
– 2 siung bawang putih
– 1 buah jeruk nipis
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
Cara membuat:
– Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan jeruk nipis.
– Tambahkan garam dan gula secukupnya.
– Ulek bahan-bahan hingga halus.
– Sajikan sambal geprek jeruk nipis bersama dengan ayam geprek.

4. Sambal Geprek Bawang Bombai
Bahan:
– 10 buah cabai merah
– 5 buah cabai rawit
– 2 siung bawang putih
– 1 buah bawang bombai
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
Cara membuat:
– Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang bombai.
– Tambahkan garam dan gula secukupnya.
– Ulek bahan-bahan hingga halus.
– Sajikan sambal geprek bawang bombai bersama dengan ayam geprek.

5. Sambal Geprek Kacang Tanah
Bahan:
– 10 buah cabai merah
– 5 buah cabai rawit
– 2 siung bawang putih
– 1 genggam kacang tanah goreng
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
Cara membuat:
– Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan kacang tanah goreng.
– Tambahkan garam dan gula secukupnya.
– Ulek bahan-bahan hingga halus.
– Sajikan sambal geprek kacang tanah bersama dengan ayam geprek.

Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sajian pedas yang menggugah selera Anda!