Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) telah menegaskan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Menurut IDAI, pangan yang aman dan sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan anak-anak dan mencegah mereka terkena penyakit.

Menurut data dari Kementerian Kesehatan, sekitar 40% kasus penyakit pada anak di Indonesia disebabkan oleh makanan dan minuman yang tidak higienis. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya keamanan pangan dalam menjaga kesehatan anak-anak.

IDAI juga menekankan pentingnya untuk memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk anak-anak. Makanan yang mengandung zat-zat berbahaya seperti pewarna buatan, pengawet, dan pemanis buatan dapat berdampak buruk pada kesehatan anak-anak. Oleh karena itu, orangtua perlu lebih berhati-hati dalam memilih makanan untuk anak-anak mereka.

Selain itu, IDAI juga mengingatkan pentingnya untuk memasak makanan dengan benar dan higienis. Memasak makanan dengan benar dapat membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit pada anak-anak. Selain itu, menjaga kebersihan alat-alat masak dan tempat penyimpanan makanan juga sangat penting untuk mencegah kontaminasi.

Dengan mengutamakan keamanan pangan, diharapkan dapat mengurangi risiko penyakit pada anak dan meningkatkan kesehatan mereka. IDAI juga mengajak semua pihak, baik orangtua, pemerintah, maupun produsen makanan, untuk bekerja sama dalam menjaga keamanan pangan dan kesehatan anak-anak Indonesia. Semoga dengan kesadaran bersama, kita dapat menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan aman bagi anak-anak kita.