Resep nasi tumpeng meriahkan 17 Agustusan
17 Agustus adalah hari yang sangat istimewa bagi seluruh rakyat Indonesia. Hari kemerdekaan yang dirayakan setiap tahun ini selalu diisi dengan berbagai acara perayaan yang meriah. Salah satu cara untuk merayakan hari kemerdekaan yang istimewa ini adalah dengan menyajikan hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan menggugah selera.
Salah satu hidangan tradisional Indonesia yang tidak pernah absen dalam perayaan 17 Agustusan adalah nasi tumpeng. Nasi tumpeng adalah hidangan nasi kuning yang disajikan dalam bentuk kerucut, melambangkan gunung yang melambangkan kebesaran dan kemakmuran. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk yang bervariasi, seperti ayam goreng, telur balado, sambal terasi, dan masih banyak lagi.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat nasi tumpeng yang meriahkan perayaan 17 Agustusan:
Bahan-bahan:
– 2 cup beras
– 1/2 cup santan
– 1/2 sdt kunyit bubuk
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak sayur
– Bahan pelengkap seperti ayam goreng, telur balado, sambal terasi, dan lain-lain.
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan santan, kunyit bubuk, garam, dan minyak sayur ke dalam rice cooker. Aduk rata.
3. Masak nasi hingga matang.
4. Sajikan nasi tumpeng dalam bentuk kerucut di atas piring saji.
5. Hias nasi tumpeng dengan berbagai macam lauk-pauk sesuai selera.
Dengan menyajikan nasi tumpeng dalam perayaan 17 Agustusan, diharapkan dapat menambah semangat dan kebersamaan dalam merayakan hari kemerdekaan Indonesia. Selamat merayakan 17 Agustusan! Dirgahayu Indonesia!