Bumi Aki Heritage adalah sebuah restoran yang bertujuan untuk melestarikan tradisi kuliner Sunda melalui hidangan-hidangan autentik yang lezat dan berkualitas. Restoran ini terletak di kawasan Bandung, Jawa Barat, yang merupakan kota yang kaya akan warisan budaya Sunda.

Dengan konsep bangunan yang mengusung arsitektur tradisional Sunda, Bumi Aki Heritage memberikan pengalaman makan yang unik dan berbeda bagi para pengunjung. Selain itu, restoran ini juga menghadirkan berbagai macam hidangan khas Sunda yang disajikan dengan cita rasa yang autentik dan memanjakan lidah para pelanggan.

Salah satu menu andalan dari Bumi Aki Heritage adalah nasi timbel, sejenis nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan disajikan dengan berbagai lauk pauk tradisional seperti ayam goreng, ikan bakar, dan sambal terasi. Selain itu, restoran ini juga menyajikan berbagai macam hidangan lain seperti sayur asem, pepes ikan, dan tahu gejrot yang semuanya dibuat dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.

Selain menjaga keaslian rasa dan bahan-bahan tradisional, Bumi Aki Heritage juga memberikan perhatian yang besar terhadap kualitas layanan dan suasana restoran. Para pengunjung akan merasakan suasana yang hangat dan ramah ketika mengunjungi restoran ini, sehingga membuat pengalaman makan menjadi lebih menyenangkan.

Dengan menjaga tradisi kuliner Sunda melalui hidangan-hidangan autentik dan berkualitas, Bumi Aki Heritage berperan penting dalam melestarikan warisan budaya Sunda dan memperkenalkannya kepada generasi muda. Restoran ini tidak hanya sekedar tempat makan, tetapi juga menjadi tempat yang cocok bagi para pecinta kuliner untuk menikmati makanan tradisional yang lezat dan sekaligus menjaga kelestarian budaya Sunda.