Resep Minuman Cincau Hitam ala Cap Panda

Cincau hitam adalah salah satu minuman tradisional yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Minuman ini terbuat dari getah daun cincau yang diolah menjadi agar-agar lembut dan memiliki tekstur kenyal. Cincau hitam sering disajikan dengan santan dan gula merah sebagai pemanisnya.

Salah satu resep minuman cincau hitam yang bisa Anda coba adalah resep ala Cap Panda. Cap Panda merupakan salah satu merek cincau hitam yang sudah terkenal di Indonesia. Berikut ini adalah resep minuman cincau hitam ala Cap Panda yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:
– 1 bungkus cincau hitam Cap Panda
– 500 ml air
– 200 ml santan
– 100 gram gula merah, sisir halus
– Es batu secukupnya
– Secubit garam

Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan cincau hitam Cap Panda dan masak hingga matang.
2. Setelah matang, angkat cincau hitam dan tiriskan.
3. Potong-potong cincau hitam sesuai selera.
4. Campurkan santan, gula merah, dan garam dalam panci, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
5. Setelah mendidih, angkat dan biarkan hingga suhu ruang.
6. Siapkan gelas saji, masukkan potongan cincau hitam, es batu, dan tuangkan santan gula merah di atasnya.
7. Minuman cincau hitam ala Cap Panda siap disajikan.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa menikmati minuman cincau hitam ala Cap Panda yang segar dan lezat. Selamat mencoba!